Kuchnia

Często spotykam się ze stwierdzeniem, że moje życie bez glutenu musi być bardzo smutne… Tymczasem jest ono zwyczajnie… słodkie! Między innymi dzięki kakaowo-jabłkowym muffinkom, na…

Lubisz jeść na śniadanie świeże pieczywo, czuć przyjemny zapach wydobywający się podczas pieczenia, a kiedy jest gotowe, wgryźć się w chrupiącą, brązową skórkę? Świetnie się…

Lubisz, kiedy na Twoim talerzu coś się dzieje? Chciałabyś, aby Twoje obiady były nie tylko zdrowe, ale też smakowicie wyglądały? Nie od dziś wiadomo, że…

Alergia pokarmowa na gluten znajdujący się w różnego rodzaju zbożach, dotyka coraz większej liczby osób. Znajdziemy go m.in. w mące pszennej, z której zwykle robione…

Lubicie kiszonki? Zwłaszcza w okresie jesienno-zimowym dobrze je jeść i pić. Są bogatym źródłem witamin, naturalnym probiotykiem i wspierają odporność. Poniżej przepis na zakwas z…

Coraz bliżej święta… Od dwóch lat mieszkam we Włoszech i tutaj na święta Bożego Narodzenia przygotowuje się Cheesecake al Torrone. Do wykonania potrzebujesz: Spód: 200…

Zupa i kotlety mielone to standardowy zestaw obiadowy w wielu polskich domach. I choć oczywiście jest przepyszny, to po jakimś czasie może się nam (a…

Jesienne wieczory często kojarzą nam się z ciepłą herbatą i ciasteczkiem. Mam dla Ciebie propozycję drożdżowych bułeczek, których cynamonowy aromat unosi się długo i rozgrzewa…

Jak wykonać szybkie i smaczne krewetki tygrysie? Oto sprawdzony przepis. Składniki: Marynata źdźbło trawy cytrynowej 2 ząbki czosnku 1 chili mały pęczek zielonej kolendry 8-10…

Z czym kojarzy wam się szpinak? Wiele z nas ma zapewne nieciekawe wspomnienia z dzieciństwa związane ze szpinakiem, podawanym jako zielona papka. Dziś mam dla…